キッシュ

先日…ほうれん草のキッシュを作りました
パイシートなどを買ってこないといけないのかな…？と思ってたのですが
小麦粉、バター、牛乳で簡単に出来るみたい

今回は、都合により
強力粉、薄力粉を半分ずつ
オリーブオイル
豆乳に置き換え。

しっかりとした生地になったものの…
やっぱりバターは外せないかな？

スタンダードな具だったので、次回は具を変えて作ってみよう☆